2025 年 3 月 3 日,市場監管總局辦公廳印發了《嬰幼兒配方乳粉生產企業蠟樣芽胞桿菌風險防控指南》和《嬰幼兒配方乳粉生產企業克羅諾桿菌風險防控指南》。這一舉措不僅為嬰幼兒配方乳粉生產企業提供了明確的風險防控指導,也為 2025 年檢驗檢測能力驗證工作奠定了基礎,進而對相關儀器發展產生了顯著的推動作用。
一、檢驗檢測能力驗證工作概述
檢驗檢測能力驗證是市場監管總局為確保檢驗檢測機構技術能力和數據準確性而開展的一項重要工作。通過組織檢驗檢測機構對特定項目進行檢測,并對其結果進行統計分析和評價,能夠有效評估各機構的檢測水平,發現潛在問題,促進檢測技術的提升。2025 年的檢驗檢測能力驗證工作,將重點關注嬰幼兒配方乳粉中蠟樣芽胞桿菌和克羅諾桿菌的檢測能力,這與此次發布的兩份指南密切相關。
二、對相關儀器發展的推動作用
(一)檢測儀器需求增長
隨著市場監管總局對嬰幼兒配方乳粉質量安全的重視程度不斷提高,以及檢驗檢測能力驗證工作的深入開展,相關檢測儀器的需求將顯著增長。企業為了滿足指南要求和能力驗證標準,必須配備先進的檢測儀器,如微生物檢測儀、基因檢測設備等。這將直接刺激儀器制造商加大生產規模,推動檢測儀器市場的繁榮。
(二)儀器技術升級加速
為了在檢驗檢測能力驗證中取得優異成績,檢測機構和企業將對檢測儀器的性能提出更高要求。這將促使儀器制造商加大研發投入,加速儀器技術的升級換代。例如,開發更靈敏、更準確、更快速的微生物檢測技術,提高儀器的自動化程度和智能化水平,以滿足日益嚴格的檢測標準和市場需求。
(三)儀器質量把控加強
檢驗檢測能力驗證工作對檢測數據的準確性和可靠性提出了嚴格要求。這將促使儀器制造商更加注重儀器質量的把控,從原材料采購、生產加工到出廠檢驗,每一個環節都將加強質量管理和監督。同時,市場監管總局也將加強對儀器市場的監管力度,打擊假冒偽劣產品,維護市場秩序,為優質儀器的發展創造良好的環境。
(四)儀器應用拓展與創新
在嬰幼兒配方乳粉檢測領域取得技術突破和應用拓展的儀器制造商,將有機會將其技術和產品應用到其他食品檢測領域,甚至拓展到醫藥、環保等行業。例如,一些先進的微生物檢測技術不僅可以用于檢測嬰幼兒配方乳粉中的蠟樣芽胞桿菌和克羅諾桿菌,還可以用于檢測其他食品中的致病菌,從而實現技術的跨領域應用和創新。
三、結語
市場監管總局 2025 年檢驗檢測能力驗證工作的開展,為相關儀器發展帶來了新的機遇和挑戰。儀器制造商應抓住這一契機,加大研發投入,提升產品質量,拓展應用領域,以滿足市場對檢測儀器的高要求。同時,市場監管總局也應加強對儀器市場的監管,促進儀器行業的健康發展,為保障嬰幼兒配方乳粉質量安全提供有力的技術支持。