2025 年 3 月 3 日,市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)蠟樣芽胞桿菌風(fēng)險(xiǎn)防控指南》和《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)克羅諾桿菌風(fēng)險(xiǎn)防控指南》。這一舉措不僅為嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)提供了明確的風(fēng)險(xiǎn)防控指導(dǎo),也為 2025 年檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作奠定了基礎(chǔ),進(jìn)而對(duì)相關(guān)儀器發(fā)展產(chǎn)生了顯著的推動(dòng)作用。
一、檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作概述
檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證是市場(chǎng)監(jiān)管總局為確保檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)技術(shù)能力和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性而開展的一項(xiàng)重要工作。通過組織檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)特定項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),并對(duì)其結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和評(píng)價(jià),能夠有效評(píng)估各機(jī)構(gòu)的檢測(cè)水平,發(fā)現(xiàn)潛在問題,促進(jìn)檢測(cè)技術(shù)的提升。2025 年的檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作,將重點(diǎn)關(guān)注嬰幼兒配方乳粉中蠟樣芽胞桿菌和克羅諾桿菌的檢測(cè)能力,這與此次發(fā)布的兩份指南密切相關(guān)。
二、對(duì)相關(guān)儀器發(fā)展的推動(dòng)作用
(一)檢測(cè)儀器需求增長(zhǎng)
隨著市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的重視程度不斷提高,以及檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作的深入開展,相關(guān)檢測(cè)儀器的需求將顯著增長(zhǎng)。企業(yè)為了滿足指南要求和能力驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn),必須配備先進(jìn)的檢測(cè)儀器,如微生物檢測(cè)儀、基因檢測(cè)設(shè)備等。這將直接刺激儀器制造商加大生產(chǎn)規(guī)模,推動(dòng)檢測(cè)儀器市場(chǎng)的繁榮。
(二)儀器技術(shù)升級(jí)加速
為了在檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證中取得優(yōu)異成績(jī),檢測(cè)機(jī)構(gòu)和企業(yè)將對(duì)檢測(cè)儀器的性能提出更高要求。這將促使儀器制造商加大研發(fā)投入,加速儀器技術(shù)的升級(jí)換代。例如,開發(fā)更靈敏、更準(zhǔn)確、更快速的微生物檢測(cè)技術(shù),提高儀器的自動(dòng)化程度和智能化水平,以滿足日益嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求。
(三)儀器質(zhì)量把控加強(qiáng)
檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性提出了嚴(yán)格要求。這將促使儀器制造商更加注重儀器質(zhì)量的把控,從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工到出廠檢驗(yàn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都將加強(qiáng)質(zhì)量管理和監(jiān)督。同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管總局也將加強(qiáng)對(duì)儀器市場(chǎng)的監(jiān)管力度,打擊假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)市場(chǎng)秩序,為優(yōu)質(zhì)儀器的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。
(四)儀器應(yīng)用拓展與創(chuàng)新
在嬰幼兒配方乳粉檢測(cè)領(lǐng)域取得技術(shù)突破和應(yīng)用拓展的儀器制造商,將有機(jī)會(huì)將其技術(shù)和產(chǎn)品應(yīng)用到其他食品檢測(cè)領(lǐng)域,甚至拓展到醫(yī)藥、環(huán)保等行業(yè)。例如,一些先進(jìn)的微生物檢測(cè)技術(shù)不僅可以用于檢測(cè)嬰幼兒配方乳粉中的蠟樣芽胞桿菌和克羅諾桿菌,還可以用于檢測(cè)其他食品中的致病菌,從而實(shí)現(xiàn)技術(shù)的跨領(lǐng)域應(yīng)用和創(chuàng)新。
三、結(jié)語(yǔ)
市場(chǎng)監(jiān)管總局 2025 年檢驗(yàn)檢測(cè)能力驗(yàn)證工作的開展,為相關(guān)儀器發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。儀器制造商應(yīng)抓住這一契機(jī),加大研發(fā)投入,提升產(chǎn)品質(zhì)量,拓展應(yīng)用領(lǐng)域,以滿足市場(chǎng)對(duì)檢測(cè)儀器的高要求。同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管總局也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)儀器市場(chǎng)的監(jiān)管,促進(jìn)儀器行業(yè)的健康發(fā)展,為保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提供有力的技術(shù)支持。
